Những thực phẩm không ngờ cực tốt cho xương

Nguyễn Như Quỳnh
Rau xanh, khoai lang là một trong những thực phẩm cực tốt cho xương mà bạn không thể ngờ tới, theo WebMD- một trang tin sức khỏe uy tín của Mỹ.

1. Các loại rau màu xanh đậm

Các loại rau có lá xanh đậm như cải thìa, cải xoăn là những loại rau chứa rất nhiều canxi. Một cốc rau cải củ nấu chín chứa khoảng 200mg canxi.

Đặc biệt, rau lá xanh đậm cũng rất giàu vitamin K giúp giảm nguy cơ loãng xương. 

2. Khoai lang

Hai chất quan trọng nhưng ít được nhắc đến để giúp xương khỏe mạnh là magie và kali. 

Kali trung hòa axit trong cơ thể để ngăn canxi thoát ra khỏi xương của bạn. Ăn khoai lang là một cách bổ sung tuyệt vời hai chất trên. 

3. Trái cây có vị chua

Ăn thêm bưởi hoặc trái cây họ cam quýt vào buổi sáng không chỉ kích thích vị giác mà còn giúp bổ sung vitamin C để ngăn chặn loãng xương. 

Một quả bưởi chứa khoảng 91mg vitamin C, trong khi một quả cam chứa khoảng 83mg vitamin C. 

4. Quả sung

5 quả sung tươi chứa khoảng 90 mg canxi và các dưỡng chất khác tốt cho xương như kali và magie. 

5. Cá ngừ

Cá ngừ chứa nhiều vitamin D giúp cơ thể sử dụng tốt canxi hơn và axit béo omega-3 hỗ trợ xương khớp. 

6. Đậu phụ

Nửa cốc đậu phụ chứa đến hơn 400mg canxi. Đậu phụ còn chứa rất nhiều chất isoflavones, giúp ngăn ngừa các bệnh loãng bệnh xương khớp. 

7. "Sữa" từ thực vật 

Bên cạnh sữa bò, bạn có thể bổ sung sữa đậu nành, sữa hạnh nhân và sữa dừa để bổ sung canxi và vitamin D. 

8. Mật đường

Khác với đường tinh luyện, mật đường rất giàu canxi. 

Thay vì sử dụng đường tinh luyện, bạn hãy dùng mật đường để ăn cùng sữa chua, bột yến mạch hoặc để xay sinh tố hoa quả. 

QQsan 

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Những thực phẩm không ngờ cực tốt cho xương tại chuyên mục Thuốc - Bác Sỹ của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Thuốc - Bác Sỹ khác

​Thừa cân béo phì ở trẻ em và cách phòng tránh

Thống kê những năm gần đây cho thấy tỷ lệ béo phì ở trẻ em ngày càng gia tăng, đặc biệt là ở những thành phố lớn, nơi có mức sống cao cùng với đó là tỷ lệ bệnh lý không lây nhiễm gia tăng và ngày một trẻ hóa.

Hà Nội có 20 ổ dịch sốt xuất huyết

Theo Sở Y tế TP. Hà Nội, trong tuần gần đây (19 đến 26/7), toàn Thành phố ghi nhận 125 trường hợp mắc sốt xuất huyết (SXH) tại 25 quận, huyện. Các quận, huyện ghi nhận nhiều bệnh nhân (BN) SXH là: Đan Phượng, Phúc Thọ, Hà Đông, Đống Đa, Thạch Thất, Hoàng Mai.