Những vấn đề xảy đến với sức khỏe nếu thừa canxi

PV (tổng hợp)
Canxi là chất khoáng cần thiết cho tạo xương và răng cũng như nhiều chức năng quan trọng khác của cơ thể. Mỗi ngày, trung bình một người trưởng thành cần khoảng 1.000mg canxi. Tuy nhiên không nên bổ sung quá nhiều canxi vì sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Dưới đây là những vấn đề có thể xảy ra khi cơ thể thừa canxi.

Bệnh tim mạch

Một nghiên cứu theo dõi tại Tụy Điển trong vòng 19 năm, cho thấy những người tiêu thụ từ 1.400mg canxi trở lên có nguy cơ mắc bệnh tim gấp 2 lần so với những người tiêu thụ 600-1.000mg canxi, tỷ lệ tử vong cũng cao hơn 49% ở nhóm tiêu thụ nhiều canxi. Vì vậy với khẩu phần ăn nhiều sữa kiểu châu Âu, tác giả khuyến nghị không cần bổ sung thêm canxi hàng ngày.

Rối loạn chức năng tiêu hóa

Thừa canxi có thể gây ức chế hấp thu các vitamin và chất khoáng khác tại đường ruột, thận. Rối loạn chức năng điều hòa thận, suy giảm chức năng thận cũng đã được quan sát, đặc biệt khi tái hấp thu các chất khoáng khác như kẽm, sắt, magiê và phosphat. Thừa canxi cũng gây tăng nguy cơ gây sỏi thận, đặc biệt sỏi oxalate lắng đọng ở thận.

Sỏi thận

Thận là những bộ phận chủ chốt trong việc kiểm soát cân bằng canxi. Mỗi ngày, khoảng 10 gam canxi được lọc thông qua thận. Khoảng 1,5% trong số đó được bài tiết qua nước tiểu và phần còn lại được tái hấp thu vào cơ thể. Sỏi thận phát triển khi các tinh thể canxi tách ra khỏi chất lỏng trong nước tiểu và tạo thành một khối cứng.

Theo nghiên cứu của Đại học Y Harvard, người bị sỏi thận tiết ra lượng canxi trong nước tiểu nhiều hơn khoảng 1/3 so với những người không bị sỏi thận. Nếu bị sỏi thận và nước tiểu có hàm lượng canxi cao, người bệnh nên được kê đơn thuốc lợi tiểu để thúc đẩy sự duy trì canxi trong xương và giảm sự thải vào trong nước tiểu.

Gây bệnh về gân - khớp

Các chất dịch trong khớp của bạn và các sụn khớp có chứa canxi. Khi canxi kết tinh, những mảnh nhỏ canxi sẽ làm mòn bề mặt khớp và kích thích sự giải phóng các enzyme phá vỡ sụn. Các tinh thể có chứa canxi được tìm thấy trong 60% khớp gối đang trải qua phẫu thuật thay thế cho viêm xương khớp.

Nạp quá nhiều canxi vào cơ thể sẽ gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe.
Nạp quá nhiều canxi vào cơ thể sẽ gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe.

Canxi cũng có thể tích tụ trong gân gây nên tình trạng viêm gân vôi hóa, đặc biệt là ở các gân vai. Sự tích tụ xảy ra khi có một số thương tổn ở mô hoặc thay đổi tế bào, mặc dù thương tích, chấn thương hoặc sử dụng quá mức các bộ phận trên cơ thể không nhất thiết phải có liên quan đến tình trạng này.

Ăn uống khoa học giúp cung cấp đủ canxi

Với khẩu phần người Việt Nam, thói quen ít sử dụng sữa và chế phẩm từ sữa thì chỉ đạt 50% nhu cầu (400-500mg), cần phải bổ sung thêm khoảng 500mg canxi mỗi ngày nếu lấy nhu cầu trung bình là 1.000mg canxi/ngày.

Nên ưu tiên sử dụng thực phẩm giàu canxi (sữa công thức, sữa chua, sữa tách bơ, cá và hải sản, các loại đậu) hơn là dùng thuốc. Ví dụ 1 cốc sữa tươi, hoặc sữa chua có từ 250-300mg canxi.

Khi có dấu hiệu nghi ngờ thiếu hoặc thừa canxi, tốt nhất nên đến khám bác sỹ để được khám, xét nghiệm canxi máu, canxi ion, vitamin D và một số yếu tố liên quan. Bác sỹ sẽ căn cứ trên tình trạng thực sự của bạn để có những lời khuyên và điều trị thích hợp.

 

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Những vấn đề xảy đến với sức khỏe nếu thừa canxi tại chuyên mục Dinh Dưỡng của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Dinh Dưỡng khác

Lợi ích sức khỏe của khoai lang

Khoai lang là loại rau củ, giàu tinh bột được trồng trên toàn thế giới. Chúng có nhiều kích cỡ và màu sắc khác nhau bao gồm cam, trắng và tím và rất giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ.

Ăn gì khi thèm đường?

Ăn, uống nhiều đường không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người trong chúng ta thích vị ngọt, vậy nên ăn gì khi thèm đường nhỉ?

Những trái cây nên ăn cả vỏ

Có nhiều loại trái cây mà lớp vỏ của nó có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Khi ăn trái cây hữu cơ, có nguồn gốc rõ ràng và được rửa sạch, bạn nên ăn cả lớp vỏ bên ngoài để tận dụng nguồn vitamin có lợi của chúng.