Những món ăn ngon làm từ khoai tây

vuhien
Khoai tây là khá quen thuộc với mỗi gia đình, nhưng vẫn còn nhiều phương pháp chế biến khiến bạn thay đổi cái nhìn về loại nguyên liệu rất bình thường này. Cùng thưởng thức ngay những món ăn hấp dẫn làm từ khoai tây.

Khoai chiên giòn nhân phô mai

Nguyên liệu gồm khoai tây, bơ, trứng gà, bột năng. Khi thưởng thức, khoai nghiền thơm mịn bên trong, giòn tan ở lớp vỏ. Tuy nhiên, sau khi trộn khoai nghiền, trứng, bơ, đừng quên bỏ một viên phô mai nhỏ vào giữa để món ăn thêm hấp dẫn. Món khoai tây nhân phô mai chiên giòn thơm ngậy sẽ là món ăn lý tưởng cho cả nhà thưởng thức.

 

 

Ảnh: Kanak Khathuria.

Nem khoai tây

Không cần bánh đa nem, bạn vẫn có thể tạo hình những chiếc nem xinh xắn. Món nem khoai tây vừa có thịt, vừa có rau, củ, đầy đủ dưỡng chất này rất thích hợp cho bữa ăn gia đình. Khác với nem thường ở chỗ không dùng bánh đa nem. Nhân làm nem không đổi, tuy nhiên, phần vỏ được thay thế bằng khoai nghiền và bột chiên. Bạn có thể tự chế biến món nem lạ miệng mà lại rất ngon này. Món ăn cũng rất phù hợp để đãi khách dịp cuối tuần.

Ảnh Cookrook.ru.

Trứng nướng khoai tây

Đây là món ăn bổ dưỡng với các nguyên liệu chính là khoai, trứng, dầu ăn và gia vị. Khi thưởng thức, vỏ bánh khoai giòn, mềm mịn với nhân trứng gà chín vừa.

Ảnh: Wanda Leathers.

Món trứng nướng khoai tây theo phong cách "tổ chim" này sẽ không chỉ ngon mà trông còn rất lạ mắt nữa. Do cả trứng và khoai tây đều là những nguyên liệu có nhiều năng lượng rồi nên bạn nên nướng để giảm lượng dầu mỡ.

Khoai tây chiên

 Món ăn vặt này khá phổ biến, có thể chế biến linh hoạt. Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn hãy thử chấm cùng tương ớt hoặc sốt phô mai. 

Papa Souffleés lalaf

Đây là món ăn của Pháp, trông gần giống phở chiên phồng của Việt Nam nhưng nguyên liệu chính không phải là bánh phở mà lại là khoai tây. Ngập trong chảo dầu thật sôi, Papa Souffleés được tạo hình tròn nhỏ phồng căng, vàng ruộm và đầy sức lôi cuốn. (Ảnh: Internet).

Salad Nga

 Không chỉ là một trong những món ăn nổi tiếng của Nga, Salad Nga còn là một món ăn được yêu thích trên toàn thế giới và có mặt trong hầu hết các thực đơn nhà hàng. Nó được làm từ trứng, khoai tây, dưa chua, cà rốt, xúc xúc thái hạt lựu và trộn với mayonnaise. (Ảnh: Potomac).

Chúc các bạn ngon miệng! 

Kim Hiền ( tổng hợp )

 

Đọc báo điện tử Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng nhanh chóng, thuận tiện và an toàn hơn trên các thiết bị di động với Ứng dụng TNTP&NĐ Online

Tải ngay ứng dụng TNTP&NĐ Online TẠI ĐÂY

Bạn đang đọc bài viết Những món ăn ngon làm từ khoai tây tại chuyên mục Món ngon của Báo Thiếu niên Tiền phong và Nhi đồng. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư banbientap@thieunien.vn.

Bài liên quan

Bài Món ngon khác

Bí quyết ăn mì gói vừa nhanh gọn lại bổ dưỡng cho bữa sáng

Mì gói là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, đặc biệt vào bữa sáng, khi thời gian chuẩn bị bữa ăn khá gấp gáp. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn liệu mì gói có thật sự tốt cho sức khỏe hay không, khi món ăn này thường bị cho là thiếu dinh dưỡng và chứa nhiều muối, dầu mỡ.

Bingsu: Món đặc sản mùa hè được yêu thích tại Hàn Quốc

Vào những ngày hè oi ả ở Hàn Quốc, không gì có thể làm dịu cơn nóng tốt hơn một bát bingsu. Món tráng miệng mát lạnh này, với đá bào mịn như tuyết và đa dạng topping, đã và đang chinh phục thực khách mọi tầng lớp, từ bình dân đến những người yêu thích sự xa xỉ.

Bổ sung sắt với món ngon từ ốc móng tay

Khi mùa hè gõ cửa, cũng là lúc những tín đồ ẩm thực hướng về các món hải sản tươi ngon, trong đó ốc móng tay nổi lên như một "ngôi sao sáng" trong làng ẩm thực đường phố lẫn bàn tiệc gia đình.

Cá biết đi bộ, là đặc sản ở nước ta

Tại những vùng quê yên bình của Việt Nam, đặc biệt ở đồng bằng Bắc Bộ và miền Tây Nam Bộ, cá rô đồng từ lâu đã trở thành hình ảnh thân thuộc. Loài cá nhỏ bé này mang sức sống mãnh liệt, đồng thời cũng được chế biến thành nhiều món ăn ngon được yêu thích.

Khách mời đám cưới tỷ phú Jeff Bezos ăn bánh gì?

Trong đám cưới xa hoa trị giá gần 50 triệu USD của tỷ phú Jeff Bezos và Lauren Sánchez, diễn ra vào cuối tháng 6 tại Venice (Italy), tiệm bánh ngọt Rosa Salva, một biểu tượng ẩm thực với gần 150 năm lịch sử đã vinh dự được lựa chọn để cung cấp bánh quy làm quà cảm ơn cho khách mời.